バジル香る♪夏のハンバーグプレートレシピ・作り方

Name: バジル香る♪夏のハンバーグプレート
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 合いびき肉 80g; ※ハーブソルト ４ふり; ※ノヴァ シナモン ２ふり; ※金時生姜パウダー １ふり; ※太陽のバジル ４ふり; ※馬場 みりん 小さじ２; ※めんつゆ 小さじ１; ☆高橋ソース ケチャップ 小さじ１; ☆高橋ソース ウスターソース 小さじ１; ☆ピュアアップルビネガー 小さじ１; ドゥルイ ディジョン マスタード 小さじ1/2; 太陽のバジル ４ふり; トマト 1/3個; キュウリ 1/6本; 青シソ ２枚; ポテトサラダ レシピID：1460017013大さじ１

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あけぼのマジック

夏野菜とレシピID：1460017013のポテサラを添えて！

材料（１人分）

合いびき肉: 80g

※ハーブソルト: ４ふり

※ノヴァ　シナモン: ２ふり

※金時生姜パウダー: １ふり

※太陽のバジル: ４ふり

※馬場　みりん: 小さじ２

※めんつゆ: 小さじ１

☆高橋ソース　ケチャップ: 小さじ１

☆高橋ソース　ウスターソース: 小さじ１

☆ピュアアップルビネガー: 小さじ１

ドゥルイディジョンマスタード: 小さじ1/2

太陽のバジル: ４ふり

トマト: 1/3個

キュウリ: 1/6本

青シソ: ２枚

ポテトサラダ: レシピID：1460017013大さじ１

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作り方

1

ボールに合いびき肉と※を入れてよく混ぜ、ハンバーグ型にまとめたら耐熱皿にのせ、レンジで1分半加熱する。
2

ホイルにのせトースターで8分ほど焼く。
3

青シソ1枚をおいて、その上に２をおき、☆を混ぜたものをかけ、マスタードを添え、バジルを振る。
4

キュウリの薄切りとカットしたトマト、青シソ1枚の千切りをのせ、ポテトサラダも盛り合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園でとれた青しそとトマトと一緒に！

公開日：2017/06/28

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。