キュウリと三つ葉のホットサラダレシピ・作り方

Name: キュウリと三つ葉のホットサラダ
Total time: 10 min
Yield: 1～２
Ingredients: 乾燥ワカメ 5g; 三つ葉 1束; キュウリ 2本; ※水、純米酢 各大さじ4; ※チキンコンソメ 小さじ1/2; ※白胡椒 ２ふり

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

築地場外で3束100円の三つ葉と、少々お高かったけれどツルツルのスーパーでは見たことがないキュウリで。

材料（1～２人分）

乾燥ワカメ: 5g

三つ葉: 1束

キュウリ: 2本

※水、純米酢: 各大さじ4

※チキンコンソメ: 小さじ1/2

※白胡椒: ２ふり

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、乾燥ワカメを入れ、食べよく切ったキュウリと三つ葉をのせる。
2

蓋をして中火にかけ、2分沸騰させたら、弱火にして3分蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

築地場外市場にお散歩に行って仕入れてきた野菜で。

公開日：2017/05/15

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。