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冷やして美味しい☆三色そば レシピ・作り方

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jaran0705
お野菜の具なのでヘルシーです!

材料(2人分)

そば
2束
赤パプリカ
1個
黄パプリカ
1個
カイワレ
1パック
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作り方

  1. 1
    そばを茹でる。 
    パプリカの種を取り、縦に千切り状態に切る。
  2. 2
    そばが茹で上がったら冷水で流し、水切りして冷蔵庫(または自然に)冷ます。
  3. 3
    ②を皿に盛り、①のパプリカとカイワレを載せる。(タレはお好みで召し上がれ!)

きっかけ

ざる蕎麦以外の蕎麦を家族に頼まれたので、ヘルシーなレシピで試してみました!

公開日:2017/05/12

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦
料理名
三色そば

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

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