暑い時のバランス食◎トマトそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹でる。
   耐熱ボウルにササミを入れ、◎をかけてラップし、３分弱レンジ加熱する。粗熱を取ってから、粗めに肉を裂く。

2. 2

   小鍋に水、卵を入れて茹でる。トマトは半月に、ネギは小口切りする。卵は冷めてから薄く輪切りする。

3. 3

   茹で上がったそうめんを湯切りし、冷まして皿に盛る。上に、ササミ、卵、トマト、ネギを載せる。お好みのめんつゆ（規定外）をつけていただきます！