シメジと車麩の煮物レシピ・作り方

Name: シメジと車麩の煮物
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: 車麩 3個; カットしめじ 3つかみ; 白菜 1枚; ※砂糖 小さじ１; ※めんつゆ 大さじ４; ※馬場 みりん 大さじ２; ※純米酢 大さじ1/2; 水 カップ１

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あけぼのマジック

大きなお鍋で煮込んでみました。

みんながつくった数 1件

材料（作りやすい人分）

車麩: 3個

カットしめじ: 3つかみ

白菜: 1枚

※砂糖: 小さじ１

※めんつゆ: 大さじ４

※馬場　みりん: 大さじ２

※純米酢: 大さじ1/2

水: カップ１

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作り方

1

鍋に水を入れて※を溶き、刻んだ白菜としめじ、車麩を入れて中火にかける。
2

煮立ったら弱火にし、蓋をして10分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

車麩をいただいたので。

公開日：2017/05/03

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。