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じゃがいものゴロゴロツナ炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ミルミント
じゃがいもとツナ缶にコーンの缶詰で炒め物
材料(3~4人分)
じゃがいも(小)
4個
ツナ缶
1缶
コーンの缶詰
1/2缶
塩昆布
1つまみ
ネギ
3本
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作り方
1
小さめのじゃがいもだったので洗って4等分に切って塩水(海水程度で分量外)で茹でてザルにあげて皮を剥きました。
2
フライパンに水切りしたコーンと1のじゃがいもをツナ缶の油汁で混ぜ合わせて弱火にかけ煮えてきたらツナを加えます。
3
2にねぎと塩昆布を加えて混ぜ合わせ仕上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火でじっくり炒め仕上げは強火にしてます。
きっかけ
じゃがいものゴロゴロ感が良いので茹でてから 炒めてます。
公開日:2016/10/16
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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