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オクラ納豆和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ブルーボリジ
大きな粒の秘伝豆の納豆、食べ応えがありました。プランター菜園から収穫した白オクラと和えてみました。
みんながつくった数
6
件
材料(3~5人分)
納豆
100g
オクラ
6本
乾燥カットワカメ
大さじ2
☆鰹節
小1パック
☆出汁醤油又は醤油
大さじ1半位
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作り方
1
ワカメは戻しておきます。オクラは分量外の塩少々で板摺りしサッと茹で好みの大きさにカット。納豆にオクラ、ワカメ、☆を加え和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具の割合、調味料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
プランター菜園から収穫したオクラを使って。
公開日:2016/09/07
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関連情報
カテゴリ
納豆
かつお節(鰹節)
わかめ
オクラ
料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
つくったよレポート(
3
件)
2021/07/19 17:22
こんにちは♪ 水戸の大粒納豆を頂きました。 丸オクラを使いましたが、美味しさ倍増。 海藻も入って満足の一品でした。 ごちそうさま(*^^*)
さとママ3645
つくレポありがとうごさいます♪ふっくら大粒納豆のようで、それだけでも ご馳走、羨ましいです。
2018/08/30 17:44
オクラも、そろそろ終わりかなと思いきや暑さで大復活です!暑くても良い事があるわぁ♥ねばねば~大好き娘がご満悦でした♥ご馳走様でした(*>∀<*)
やなママ☆
沢山のレポありがとうございます♪今年は実は食用にならない花オクラのみ栽培、大きな花、オクラのように粘ってます。納豆和えに~レポに感謝、花オクラの消費が進みそう。
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