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キャベツと大根の和風茹でサラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
家庭菜園で獲れた無農薬のキャベツと安心の大根です。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

キャベツ
1枚
大根
2センチ
※めんつゆ
小さじ2
※酢
小さじ1
※レモン果汁
小さじ1
※すりごま
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    ざく切りキャベツと食べよくスライスした大根は10分ほど茹でて柔らかくし、水気を絞る。
  2. 2
    ※を混ぜて1にかける。

きっかけ

ハンバーグの付け合わせにさっぱりと。

公開日:2016/06/03

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜大根大根サラダキャベツキャベツサラダ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 2 件)

2024/05/07 17:20
茹でると野菜のカサが減ってたくさん食べられるのがうれしいです。 おいしく頂きました。
makura-s
野菜たっぷり食べてヘルシー生活を心がけたいですね。
2021/12/19 13:55
あけぼのマジックさん♡レポありがとうございます♥️お昼に、キャベツ、大根のサラダ作りました☘️実家で収穫した野菜使えてうれしいです♪雪降りで寒い日です(@_@)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
お皿も素敵ですね♪ 雪が降る地域にお住まいなんですね。 こちらは寒いですが、雪は降ってません。 気をつけてお過ごしくださいね(^^ゞ

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