ワカメの海にご飯の豚肉巻きプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚スライスは※を混ぜたものに10分ほど漬け、味をなじませる。

2. 2

   中火に熱したフライパンで１を焼いて火を通し、手で触れる程度に冷ます。

3. 3

   ご飯に★を混ぜて3等分して俵型に握り、２でくるくる巻く。

4. 4

   タジン鍋に☆を入れて乾燥ワカメを戻さずそのまま入れ、３をのせ、ふたをして中火にかけ6分ほど蒸す。
   焦げそうになったら、乾燥ワカメに少し水を足す。