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ピリ辛でごはんが進む◎キムチ・チャンプルー レシピ・作り方

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jaran0705
温まって満腹感じゅうぶん!

材料(3~4人分)

豆腐
1丁
キムチ
100グラム
塩コショウ
少々
シメジ
50グラム
オリーブ油
小さじ3
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作り方

  1. 1
    豆腐をペーパーで水切りし、一口大に切る。シメジは石づきを取り、小房にほぐす。キムチを食べやすく切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブを中火で熱し、豆腐を炒める。火が通ったらシメジを加え、塩コショウをふって炒める。
  3. 3
    シメジに油が回ったら、キムチを加え、炒め合わせる。(了)

きっかけ

肌寒さを感じたので、暖まるレシピを作ろうと思って。

公開日:2016/05/12

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
キムチ・チャンプルー

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

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