ミカンのシロップ漬け　食べきれない時に レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※印の水を沸かし、砂糖を溶かして冷ましておく。
2. 2 ミカンは皮を剥き、一房ずつ白いスジを取る。
3. 3 鍋に*の水を沸かし、沸騰してからタンサンを入れ混ぜて溶かす。
   ②のミカンを入れて中火で2分くらい煮る。
4. 4 薄皮に透明感が出てきたら火を止め、優しく水を張ったボウルにミカンを移し入れ、冷やす。
5. 5 冷めて身がしまったら薄皮を取り除き、ザルにあげて水気をきる。
6. 6 ⑤をタッパ等に入れ、①の冷めたシロップとレモン汁を入れ、冷蔵庫で冷やす。

   

7. 7 プレーンヨーグルトに混ぜてゼリーにしました。

   

8. 8 時間があればこちら。
   ミカンのシロップゼリーとヨーグルトの二層ゼリー