菜の花ワカメ椎茸の吸い物レシピ・作り方

Name: 菜の花ワカメ椎茸の吸い物
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 菜の花 2本; 椎茸 1枚; 乾燥ワカメ ひとつまみ; ネギ 4センチ; ☆だしのもと 小さじ２; ☆ノンオイル和風ドレッシング 大さじ2/3; ☆みりん 大さじ2/3; 水 カップ１

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あけぼのマジック

美味しい春風味

材料（１人分）

菜の花: 2本

椎茸: 1枚

乾燥ワカメ: ひとつまみ

ネギ: 4センチ

☆だしのもと: 小さじ２

☆ノンオイル和風ドレッシング: 大さじ2/3

☆みりん: 大さじ2/3

水: カップ１

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、乾燥ワカメ、刻んだネギ、2等分した菜の花、スライスした椎茸を入れる。
2

5分ほど煮たら☆を入れて5分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うな丼に添えて

公開日：2016/03/21

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。