ちくわぶ煮レシピ・作り方

Name: ちくわぶ煮
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ちくわぶ 2本; ☆水 300cc位; ☆出汁醤油又は麺つゆ 大さじ4; ☆砂糖 小さじ2

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約15分
300円前後

ブルーボリジ

おでんに　ちくわぶは欠かせない派ではありませんが『ちくわぶ好きだー』ちくわぶ好きな家族の好きな食べ方の一つです。ちょっと冷めたとこが　ねっとり美味しいです。

みんながつくった数 17件

材料（3人分）

ちくわぶ: 2本

☆水: 300cc位

☆出汁醤油又は麺つゆ: 大さじ4

☆砂糖: 小さじ2

作り方

1

ちくわぶは2㎝くらいの幅の輪切りにします。
2

鍋に①と☆を入れ中弱火で焦がさないよう　ゆっくり煮ます。☆は好みの味で　どうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁気多め、ゆっくり煮含めます。熱々よりも少々冷めてきた頃が美味しいような？

きっかけ

ちくわぶ好きな家族の食べ方。

公開日：2016/03/08

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー