飲むヨーグルトのゼリー レシピ・作り方

飲むヨーグルトのゼリー
  • 約10分
redwhiteorenge
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とても簡単!
飲むヨーグルト1Lパックで作ります。

材料(10人分)

  • 飲むヨーグルト 1000ml
  • ゼラチン 20g

作り方

  1. 1 飲むヨーグルトを200㏄取り分け、500Wのレンジで2分30秒加熱します。
  2. 2 その中にゼラチン20gを振り入れ、よく混ぜます。(ふやかす必要のないタイプでした)
  3. 3 1000mlがゆったり入るタッパに残りの飲むヨーグルトを入れ、②のよく混ざったゼラチン液を素早く丁寧に混ぜ合わせ、蓋をして冷蔵庫に入れて冷やします。
  4. 4 割とすぐに(1時間ちょっと)で傾けても動かない程度に固まっています。
    スプーン等で取り分けて召し上がってください。
  5. 5 甘味が足りない時は作る前なら砂糖を足して、作った後ならジャムをのせてもおいしいです。
    今回イチゴのヨーグルトだったのでジャムといちごをトッピングしました。

きっかけ

賞味期限切迫のゼラチンのために飲むヨーグルトを買いました。 缶ジュース消費のためにもよく作ります。

おいしくなるコツ

見栄えはよくないのですが大人数分と作る量が多いため、場所の関係上小分け容器に作れません。3、4人くらいなら一人分ずつの容器がおいしそうです。

  • レシピID:1460012066
  • 公開日:2016/03/03
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カテゴリ
ヨーグルトドリンクゼリーヨーグルトを使ったお菓子ヨーグルト
料理名
ヨーグルトゼリー
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