ニンジンの味噌マヨ炒めレシピ・作り方

Name: ニンジンの味噌マヨ炒め
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: ニンジン 1本; オリーブ油又は米油 大さじ1; ☆味噌 大さじ1; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆旨味調味料(好みで) 少々; 黒ゴマ 大さじ1

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約10分
100円以下

ブルーボリジ

ニンジンの甘みが味わえるような？

材料（3人分）

ニンジン: 1本

オリーブ油又は米油: 大さじ1

☆味噌: 大さじ1

☆マヨネーズ: 大さじ1

☆旨味調味料(好みで): 少々

黒ゴマ: 大さじ1

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作り方

1

ニンジンは短冊切りにし予めレンジで1分半～2分、加熱しておきます。※歯応えが残る程度。
2

オリーブ油を熱したフライパンでニンジンを炒め☆を加えます。好みの炒め加減で火を止めます。仕上げに黒ゴマを振ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は好みで調整して下さい。

きっかけ

ニンジンのみで一品。

公開日：2016/02/23

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー