作り置き 切り干し大根入り千切りサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ボウルに※印の調味料を入れて軽く混ぜる。
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- 2
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- そこに千切りした野菜を具材を加え、全体を混ぜる。
タッパーに移し替え、上部をギュッと押して空気を抜くようにする。
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- 3
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- お皿に盛り付ける時にもう一度マリネ液をなじませてからどうぞ。
2~3日日持ちします。
おいしくなるコツ
キャベツは千切り後、塩もみして水分をしぼっておくとマリネ液が薄まらず日持ちも良くなります。
きっかけ
野菜のマリネをアレンジして。
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