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ほたて缶で雑炊 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
あっさりながらコクがあります
材料(2人分)
ほたて缶
1缶
★みりん
大さじ1
★金時生姜ペースト
小さじ2/3
★ハーブソルト
3ふり
冷やご飯
280g
水
カップ1半
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、★を溶き、冷やご飯を入れて軽くほぐす。
2
ホタテ缶を汁ごと加えて軽くほぐし、弱火にして軽くかき混ぜながら5分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホタテ缶の旨味で味付け簡単
公開日:2016/01/29
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缶詰
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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