柚子香るさっぱり和風ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し鍋に水カップ1/2（分量外）を入れて専用のすのこを敷いて、ブロッコリーと半分に切ったジャガイモ、サツマイモを並べ、ふたをして中火にかけ、10分ほど蒸して柔らかくする。

2. 2

   小鍋に☆を入れて、弱めの中火にかけて煮詰める。

3. 3

   チルドハンバーグを説明書きに従って湯煎して皿にあけ、２をかけ、ゆずの皮の千切りを飾り、１を添える。