材料(2人分)
- 【ご飯】
- ご飯
- 2杯分
- バター
- 大さじ4
- 塩こしょう
- 少々
- 【具材】
- 余ったカレー
- おたま2〜3杯くらい
- マヨネーズ
- 小さじ1〜2
- パン粉
- ひとつまみ
- プチトマト
- 2個
- 温泉卵
- 1〜2個
作り方
-
- 1
- バターを溶かし、ご飯と混ぜる。塩こしょうで味を整える。
-
- 2
- グラタン皿にご飯を盛り、余ったカレー、マヨネーズ、パン粉、プチトマトの順に乗せていく。
-
- 3
- オーブンで10分くらい焼く。焼き上がったら、温泉卵を乗せる。
おいしくなるコツ
特になし。乗せて焼くだけなので、手間もかからない。
きっかけ
余ったカレーのリメイクに。