マイルド豆乳スープレシピ・作り方

Name: マイルド豆乳スープ
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: だしのもと 小さじ１半; メープルシュガー 耳かき1杯分; 長ネギ 青い部分 4センチ; 無調整 豆乳 120cc; 水 60㏄

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あけぼのマジック

シンプルに

材料（１～２人分）

だしのもと: 小さじ１半

メープルシュガー: 耳かき1杯分

長ネギ　青い部分: 4センチ

無調整　豆乳: 120cc

水: 60㏄

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだ長ネギを入れる。
2

3分ほど煮たらだしのもとをとき、メープルシュガーをとかす。
3

豆乳を加え、火を弱めて2分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆乳そのままだと飲みづらいので

公開日：2015/11/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。