ゆずのさっぱりメープルシュガー煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 柚子 2個
- 塩 ひとつまみ
- メープルシュガー 大さじ１半
- 純米酢 大さじ１
- 水 カップ1/4
作り方
- 1 鍋にスライスしたゆずを入れ、水、塩、純米酢、メープルシュガーを入れ、弱めの中火にかける。
- 2 煮立ったら弱火にしてふたをし10分ほど煮込む。
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- カテゴリ
- ゆず
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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