紫キャベツとキュウリのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫キャベツは千切り、キュウリは薄切りする。

2. 2

   鍋に酢、砂糖、塩、メープルシュガーを中火で煮立て、ハーブソルトを2ふり混ぜて、１を投入する。

3. 3

   2分ほど煮てややしんなりしたら、ハーブソルト1ふりを加えて軽く混ぜて火を止め、冷ます。