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キュウリの青じそもみ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
簡単でさっぱり美味しい！

材料（作りやすい人分）

きゅうり
1本
青しそ
3枚
※梅酢
小さじ２
※レモン果汁
小さじ3
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作り方

  1. 1
    冷凍保存袋にスライスしたきゅうりと千切りした青しそを入れる。
  2. 2
    ※を加えて軽くもんで、出てきた水分を軽く切って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園の獲れ立てきゅうりと庭の青しそで。

公開日：2016/07/26
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関連情報

カテゴリ
きゅうりしそ・大葉きゅうりの漬物

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あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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