アレンジ自在スティック千切り丸キュウリのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは斜め切り、太目のスティック、細めのスティックに分けて切る。

2. 2

   玉ねぎはやや厚めのスライス、赤ピーマンは種を除いて輪切りする。

3. 3

   鍋に※を入れて中火にかけ、玉ねぎを入れる。

4. 4

   2分ほど煮たら、きゅうりと赤ピーマンを加えて1分ほど煮て火を止める。

5. 5

   粗熱が取れたらタッパーに入れ、半日から1日味をなじませてからが食べごろ。