キュウリの辛子酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリ、セロリ、ニンジン、ラディッシュは、だいたい大きさを揃えてカットします。キュウリは漬かり易いので大き目、ニンジンは硬いので若干細目にしました。

2. 2

   漬物用調味塩がなければ食塩で可。

3. 3

   ジッパー付きビニール袋に①と☆を入れて振り、ジッパーを閉め冷蔵庫で一晩漬けます。好みの漬かり具合で　どうぞ。