キュウリとパプリカのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に酢、砂糖、みりん、ハーブソルトを入れて弱火で煮立て、食べよく切ったキュウリを入れ20秒、パプリカを入れ10秒加熱し火を止める。

2. 2

   清潔な保存瓶に入れ、冷蔵庫で保管する。

3. 3

   半日ほど漬けてからが食べ頃。