キャベツ入りスープカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りしたにんじんを入れて6分ほど煮る。

2. 2

   白だし、めんつゆ、みりんを混ぜ合わせて、カレースパイスを加えてよく溶き、1の鍋に加えておたまでよく混ぜる。

3. 3

   しめじ、食べよく切ったソーセージ、ざく切りキャベツを加える。

4. 4

   アプリコットジャム、バルサミコ酢、純米酢を加え、あくが出たらすくい、弱火にして10分ほど煮こむ。