材料(2人分)
- 市販のグラタンソース
- 2人前
- 牛乳
- カップ1/2
- 胡椒
- 2ふり
- バジル
- 1ふり
- 白ワイン
- 大さじ1半
- マカロニ
- 茹でて120g
- ブロッコリー
- 2房
作り方
-
- 1
- マカロニをたっぷりの湯で、やや固めにゆで、同じ鍋でブロッコリーも茹でておく。
-
- 2
- 鍋にマカロニソースを入れて弱めの中火にかけ、胡椒、バジル、白ワイン、牛乳を加えて混ぜながらとろりとさせる。
-
- 3
- 2に1を加えて軽く混ぜたら、グラタン皿に入れ、トースターで7分焼く。
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