春菊の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は洗ってざく切りして水気を切る。

2. 2

   ボールに小麦粉、卵、塩、黒すりごま、胡椒を混ぜる。

3. 3

   油を180度に熱して、２にくぐらせた１をお玉でおとしていき、浮きあがったらキッチンペーパーを敷いた皿にとる。