金目鯛のみりん醤油焼きレシピ・作り方

Name: 金目鯛のみりん醤油焼き
Total time: 1 h
Yield: ２
Ingredients: 金目鯛 2切れ; みりん 大さじ１半; 醤油 大さじ１; 大根おろし カップ1/3; レモンスライス ２切れ

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あけぼのマジック

キレイに焼けました

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材料（２人分）

金目鯛: 2切れ

みりん: 大さじ１半

醤油: 大さじ１

大根おろし: カップ1/3

レモンスライス: ２切れ

作り方

1

みりんと醤油を合わせ、金目鯛を漬けて40分ほどおく。
2

魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、１を置いて、弱めの中火で10分焼く。
3

大根おろしとレモンを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スーパーで金目鯛が売っていたので

公開日：2015/01/30

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。