簡単！ぶなしめじと厚揚げのマヨ醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは適当な大きさに切り、ぶなしめじは石づきを切ったら、細かく割く。浅葱は、小口切りにする。

2. 2

   フライパンにマヨネーズを入れて、弱火～中火に掛け、１の厚揚げとぶなしめじも入れて炒める。

3. 3

   ぶなしめじがしんなりしたら、お醤油を入れて、サッと炒める。

4. 4

   お皿に盛り付け、最後に浅葱を散らす。