ミョウガとオカカの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茗荷はよく洗って土を落とし、刻んで水に浸して土を落とす。

2. 2

   鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶かして１を加える。

3. 3

   2分ほど煮たら味噌を溶き入れ、かつおぶしを加えて、ひと煮たちさせる。