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キャベツと大葉、モロヘイヤのホットサラダレシピ・作り方

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あけぼのマジック

たっぷり野菜を食べたい

材料（１人分）

キャベツ: 2枚

大葉: ４枚

モロヘイヤ: 小ボール1杯

水: 大さじ３

酢: 大さじ１

めんつゆ: 大さじ１

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作り方

1

タジン鍋に水と酢、麺つゆを混ぜ、ちぎったキャベツ、大葉、モロヘイヤをのせる。
2

ふたをして中火にかけ、5分沸騰させる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食物繊維補給に

公開日：2015/05/25

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関連情報

カテゴリ: ホットサラダ・温野菜

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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