茹で卵サラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
朝食にも
みんながつくった数 4

材料(2人分)

2個
キュウリ
小1本
茗荷
1個
ミニトマト
4個
大さじ1
醤油
小さじ1
胡椒
2ふり

作り方

  1. 1
    卵を茹でて殻を剥き、包丁で半分に切る。
  2. 2
    キュウリはスライスし、茗荷は刻む。
    ミニトマトもヘタをとって、半分に切る。
  3. 3
    1と2を盛り合わせ、酢、醤油、胡椒を混ぜたものをかける。

きっかけ

冷蔵庫にある物で

公開日:2014/08/26

関連情報

カテゴリ
ゆで卵

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 4 件)

2023/04/04 20:52
ゆで卵サラダがっつり 食べられ嬉しいです♪ 大谷選手はゆで卵3個 食べてるみたいなので、 真似して食べたいです(笑)
夢シニア
そんなに卵、食べてるんですね。 卵3個食べたら、大谷選手並みにトレーニングもしなきゃですね(汗)
2023/04/01 07:09
あけぼのさん♪ゆで卵サラダ美味しく頂きました。彩り綺麗なサラダで食欲が増します。ご馳走様でした!桜は花びらが散って葉桜になりそうです。今月も宜しくお願いします☆
もく子
お洒落な器で、素敵に作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) こちらこそ♡宜しくお願いします♪

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