豚ロース肉のにんにくケチャップ煮★大葉添え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 水にだしのもとを溶き、トマトソース、ケチャップ、ソース、赤ワイン、牛乳を混ぜ、すりおろしたにんにくと、最後にりんご酢も混ぜ合わせておく。
- 2 深めのフライパンを中火に熱して、豚肉を軽くソテーしたら、１を注いで火を弱め１０分ほど煮込む。
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3
全体がとろりとしたら完成。
皿に盛り、大葉を添える。
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- カテゴリ
- 豚ロースガーリック・にんにく
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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