オーブンでナン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 中力粉 １５０ｇ
- イースト ２，５ｇ
- 塩 １ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- ・無糖ヨーグルト ４０ｇ
- ・サラダ油 １５ｇ
- ・水 ６０ｇ
作り方
-
1
ＨＢに全ての材量入れて捏ねる。
又はボールで捏ねる。 -
2
1次発行をする。40分。
発酵が終わったら
２つに分ける、７ｍｍ位の厚さで好み形にする。
ホークで穴を無数にあける。 -
3
オーブンに鉄板入れて250℃に予熱。
温度が上がったら生地を入れて3分 裏返して3分
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- ナン
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