天ぷら衣が残ったら☆海苔たっぷりジャガイモ天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷらの際に残った衣に味塩と焼き海苔をちぎって混ぜます。塩分を加えず揚げ立てに塩を付けて食べても可。

2. 2

   衣の量によりジャガイモは調整、千切りにして加えます。混ぜてみて衣が薄い場合は天ぷら粉を足します。

3. 3

   揚げ油を熱して②をスプーンで　すくって揚げます。焼き色シッカリ目に揚げるとカリッとして　おつまみにも最適です。好みの揚げ加減で　どうぞ。