にんじん春雨サラダレシピ・作り方

Name: にんじん春雨サラダ
Yield: ２
Ingredients: にんじん 1/3本; 春雨 使い切り１個分; 酢 大さじ３; みりん 小さじ２

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あけぼのマジック

簡単味付け

材料（２人分）

にんじん: 1/3本

春雨: 使い切り１個分

酢: 大さじ３

みりん: 小さじ２

作り方

1

にんじんをスライサーで細切りし、熱湯で3分ほど茹でて、水気をしぼる。
2

春雨は説明書きに沿って、ぬるま湯につけてもどす。
3

酢とみりんをまぜ、１と２を和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春雨好きの母セレクト

公開日：2014/07/11

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。