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夏バテ防止!野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

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りゅうママ_0411
野菜を食べて暑い夏を乗り切ろう!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

おくら
4本
玉ねぎ
1/2個
えのき
1/3株
人参
1/4本
500cc
コンソメ
1個
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさにきる。
  2. 2
    鍋に水と野菜を入れて、野菜が柔らかくなるまでにる。
    ※離乳食の場合、ここで取り分ける。
  3. 3
    コンソメを加え、醤油で味をととのえたら出来上がり。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいですよ。

きっかけ

暑い日が続くので、夏バテ防止にスープなら野菜をとりやすいと思ったから。

公開日:2013/08/07

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
冷たいスープ 夏バテ防止 野菜たっぷり コンソメスープ
料理名
野菜たっぷりスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/07/19 18:56
簡単に作れてとっても美味しかったです♡ ご馳走さまでした(ノ´∀`*)
ひぃたん0521
承認が遅くなってすみません。美味しいと言ってもらえて嬉しいです(~_~)レポありがとうございました。

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