こなしで簡単渦巻き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白あんに砂糖　強力粉をしっかり混ぜて、細かく１０個位に分けて２０分蒸す。
   良く捏ねる。

2. 2

   半分より少し多め生地に抹茶５ｇを混ぜる。

3. 3

   抹茶生地を横２０㎝ｘ縦３０㎝に伸ばす。
   
   白生地は、２０㎝巾ｘ２７㎝巾に伸ばして重ねる。

4. 4

   丸めてラップで包んで３０分休ませる。
   
   ６～８個にカットする。