お腹にやさしい◎豆カレー レシピ・作り方

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jaran0705
ご飯代わりのヘルシーな豆カレーです。ご飯はもちろんパスタにかけてもgoo!
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

玉ネギ
１個
ニンジン
１／２本
ミックスビーンズ（缶）
１缶
ホールトマト缶
１００グラム
水煮大豆
３０グラム
カレー粉
５グラム
こしょう
少々
小麦粉
８グラム
水
１５０cc

作り方

  1. 1
    玉ネギ、ニンジンは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に玉ネギ、ニンジン、ミックスビーンズ、大豆、水、トマト缶、カレー粉、小麦を入れて中火で７～１０分、煮る。（途中でコショウをふって味を調節する）
  3. 3
    ニンジンが柔らかくなったら火を止め、器に盛って召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

多忙なときや、ちょっと食欲がないときに食べられるカレーを作り置きしておこうと思って。

公開日：2012/05/21
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関連情報

カテゴリ
スープカレー
料理名
豆カレー

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き（＋スイーツ好き）、ヘルシー料理を探求してます！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/04 19:54
ヘルシーで美味しいカレーができました。 ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
eina

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