サツマイモの黒砂糖煮 レシピ・作り方

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ミルミント
手軽に冷凍のサツマイモを黒砂糖で煮てミネラル分を摂取です＾＾ｖ。

材料（2人分）

冷凍のサツマイモ
150ｇ
黒砂糖
大さじ1
水
100ｃｃ

作り方

  1. 1
    水に冷凍のサツマイモを入れて黒砂糖を加えて火にかけ中火で煮ました。
  2. 2
    水分がなくなりかけたら火を止めて器に盛りました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生のサツマイモで煮る場合は1カップの水から中火で6～7分くらい煮ます。 皮は剥いても剥かなくても良いですね＾＾。

きっかけ

今回は冷凍にしたサツマイモでしました。

公開日：2012/05/17
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
煮物 簡単 ヘルシー ミネラル
料理名
サツマイモの煮物

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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