材料（4～8人分）
- 小麦粉
- 100ｇ
- 卵
- １個
- 抹茶(1.8ｇのスティック)
- １本
- 牛乳
- 50ｃｃ
- バター
- 50ｇ
- 砂糖
- 60ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 水（抹茶を溶くために）
- 小さじ1くらい
作り方
-
- 1
- 粉類はふるいにかけて溶いた卵と混ぜ、牛乳は温めてバターを入れて溶けたら冷まして混ぜ生地にします。
-
- 2
- 牛乳パックに生地を流し入れ抹茶を水で溶いたのを加えて簡単に荒く混ぜ１８０度のオーブンに３０分くらい焼きます。
おいしくなるコツ
パウンドケーキの型で作る時はこの分量の倍でされるといいかなぁ～♪
焼き時間は４０～５０分で串を刺して生地が付いてこなければ焼きあがりです。
きっかけ
お茶の味が好みの兄にと作りました。
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