手軽でヘルシー★ジャガイモの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを千切りし、水にさらす。フライパンに油を引き、温まったらジャガイモを加えて中火で炒める。塩こしょうで味を調える。

2. 2

   ジャガイモが炒まったら、溶き卵を回しかける。

3. 3

   お皿に盛り、ネギを散らして出来上がり！