ウマ!バーニャカウダ レシピ・作り方

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C4142
野菜が美味しく食べられます

材料(2人分)

にんにく
3個
アンチョビ
1缶
生クリーム
1カップ
オリーブオイル
1カップ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    ニンニク、アンチョビをみじん切りにし、オリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニク、アンチョビも入れる。
  2. 2
    ニンニクが焦げない程度にフライパンで加熱し、塩、コショウして生クリームをいれる。
  3. 3
    ひと煮立ちしたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

にんにくは焦げやすいので注意が必要です

きっかけ

野菜が美味しく食べられるので作りました。

公開日:2011/01/03

関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ
関連キーワード
バーニャカウダ アンチョビ 野菜 料理
料理名
バーニャカウダ

このレシピを作ったユーザ

C4142 男性です。 ダイエット料理、普段の料理、クリスマス等のレシピ、デザートのレシピを 公開していきます。 以前は全く料理が出来ませんでしたが、自炊を始めて色々と 作れるようになりました。 料理初心者でも問題なく作れるようなレシピを公開していきたいと思います。

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