作り方
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- 1
- ご飯を電子レンジで温め、白だしを加え全体に行き渡るように混ぜる。
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- 2
- フライパンにごま油を入れ、細かく切ったウインナーを入れる。ウインナーに火が通ったらといた卵を入れ、混ぜる前に卵を乗せる。
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- 3
- ご飯と卵を混ぜながら、卵に火が通るまで炒める。火が通ったらお好みのサイズにちぎったレタスを入れ、しんなりするまで炒める。炒め終えたら皿に盛って、上にきざみねぎをかけて完成!
おいしくなるコツ
レタスを炒めるとしんなりして見えますが、食べてみると以外とシャキシャキです!
きっかけ
家にある材料で簡単な料理を作りたかったので!