人参の葉を使った人参丸ごと炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葉付人参は葉を切って葉を４等分位にします。人参は細切りにします。

2. 2

   ごま油とツナ缶の油をフライパンに入れて人参を炒めます。火が通れば人参の葉を入れ、炒めます。

3. 3

   日本酒を入れて、ツナ缶を入れて炒めます。最後に醤油をかけお皿に盛りつけてフライドオニオンを上に飾ります。