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手羽煮込み レシピ・作り方
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約30分
300円前後
なおまる。
手羽先しっかり煮込むと味がしみておいしい◎
材料(2人分)
鳥の手羽先
8つ
卵
2つ
☆水
400cc
☆本だし
小さじ2
☆醤油
大さじ4
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ2
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作り方
1
ゆで卵を2つ作り、殻をむいておく。
2
☆を鍋に入れて、沸騰させる。
3
沸騰したところに、卵と手羽先を並べて、クッキングシートで落し蓋をして弱火で煮込む。25分〜30分。
味がしみたらに完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり味がしみこむとおいしい◎
きっかけ
簡単料理。
公開日:2021/11/11
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なおまる。
食べるのも作るのもすき。 子育て美容師ママです。 定番レシピから 季節に合わせた低コストレシピ 時短レシピ、簡単レシピなどご紹介。
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