和風きのこパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる。

2. 2

   しめじをほぐして、エリンギを食べやすい大きさにカットする。
   玉ねぎはくし切りにする。
   大根はおろしておく。

3. 3

   フライパンに油をしいて、きのこと玉ねぎを炒める。

4. 4

   茹でたパスタをフライパンに加えて、お吸い物の素とバターも入れてあえる。
   お吸い物の素はこちらを使っています。

5. 5

   大根おろしを加えて、醤油を回しかけて完成。
   海苔や大葉をのせていただいてください。