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鰤のソテー〜即席マスタードクリームソース〜 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぐー。ゆるっと節約主婦
シーザードレッシングで簡単に作るマスタードクリームソースをつかったソテーです。
材料(2人分)
鰤
2切
薄力粉
適量
バター
20g
塩胡椒
少し
酒
大さじ2
★粒マスタード
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★シーザードレッシング
大さじ2
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作り方
1
鰤に酒をふって冷蔵庫に置いておく。15分〜
2
鰤に塩胡椒したら薄力粉をまぶす。
3
フライパンにバターをとかし、鰤を中火で両面焼く。
4
こんがり焼色がついたらさらにうつし★をまぜたソースをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マスタードソースが食べたくて家にあるもので作りました。
公開日:2021/06/18
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ぐー。ゆるっと節約主婦
簡単、レンチンレシピ、豚コマや鶏胸肉、牛切り落とし等安いお肉レシピ多数!メモ書き程度ですが、離乳食ものせていきます。 後述になりますが、数あるレシピの中から、ぐー。のレシピをご覧いただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ スタンプ、レポート喜びます!! よろしくお願いします。
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